Гельминтозы, общие для человека и животных (Филиппов В. В.)
Зооантропогельминтозы — это гельминтозы, источником возбудителя которых могут быть как человек, так и животные. Их можно подразделить на две группы.
Первая группа — гельминтозы, источником возбудителя которых для животных является человек. К ним относятся цистицеркоз бовисный (финноз), цистицеркоз целлюлозный.
Вторая группа — гельминтозы, источником возбудителя которых для человека являются животные. К ним относятся трихинеллез, эхинококкоз, альвеококкоз, описторхоз, дифиллоботриоз, дипилидиоз.
Биология. Человек заражается, поедая пораженное цистицерками сырое или плохо проваренное мясо.
Половозрелая стадия — ленточный гельминт длиной 10 м и более, шириной 12-14 мм. Состоит из головки, шейки и члеников. Локализуется в тонком кишечнике человека. Длительность жизни паразита в его организме более 10 лет.
Эпизоотология. Более восприимчивы молодые животные, заражение может осуществляться и внутриутробно.
Цистицерк бовисный по внешним признакам сходен с цистицерком тонкошейным. Однако у последнего головка (сколекс) вооружена двумя рядами крючьев. Его обнаруживают под брюшиной, плеврой, на сальнике, брыжейке и печени.
Лечение. Не разработано.
Ветеринарно-санитарные мероприятия должны быть направлены на предотвращение возможности заражения населения цистицерками бовисными и включать:
организацию точного учета убойного скота и его маркировку;
убой животных только на специальных убойных пунктах и мясокомбинатах;
проведение тщательной ветсанэкспертизы туш и органов убойных животных;
организацию пунктов по обезвреживанию условно годного мяса при убойных площадках и на рынках;
запрещение возврата владельцам пораженных цистицерками туш; немедленное сообщение органам здравоохранения о каждом случае выявления цистицеркоза;
Медико-санитарные мероприятия должны быть направлены на охрану внешней среды (прежде всего пастбищ, животноводческих помещений, мест водопоя, хранения кормов) от контаминации ее яйцами и члениками гельминта и включать:
обследование людей и выявление среди них больных тениаринхозом, особенно работников животноводства (через каждые 3 мес), сельского населения и работников пищевой промышленности. В оленеводческих хозяйствах, кроме оленеводов, обследуют членов их семей;
организацию лечения людей в стационарных условиях и уничтожения всех выделенных гельминтов и фекалий, содержащих членики и яйца паразитов;
устройство общественных и индивидуальных туалетов и осуществление строгого контроля за их санитарным состоянием;
санитарно-просветительную работу: лекции, беседы, выступления в печати, по радио и телевидению;
проведение совместных семинаров ветеринарных и медицинских работников по вопросам тениаринхоза-цистицеркоза.
Цистицеркоз свиней — болезнь свиней, вызываемая паразитированием в поперечно-полосатых мышцах Cysticercus cellulose — личиночной стадии цистоды Taenia solium, половозрелая стадия которой обитает в тонком кишечнике человека.
Симптомы. Клинические признаки не выражены. Болезнь протекает субклинически. Больные животные отстают в росте и развитии.
Диагностика. Прижизненная не разработана. Цистицерки изредка можно обнаружить при внешнем осмотре глаз, языка.
Посмертно исследуют на разрезе жевательные мышцы, поясничные, мышцы языка, сердца.
Профилактика и меры борьбы. Они такие же, как при цистицеркозе (финнозе) крупного рогатого скота.
Эхинококкоз — болезнь, вызываемая паразитированием во внутренних органах животных личиночной формы ленточного гельминта Eehinococcus granulosis. Болеют овцы, козы, крупный рогатый скот, свиньи, олени, лошади, ослы, дикие животные, а также человек.
Возбудитель — Echinococcus granulosus — личиночная стадия цестоды, половозрелые формы которой обитают в тонком кишечнике собак, волков, шакалов и ряда других диких плотоядных.
Симптомы. Течение болезни хроническое. Животные, сильно пораженные эхинококками, худеют, отстают в росте. При поражении легких отмечают кашель, при поражении печени — расстройство пищеварения, болезненность при пальпации.
Лечение. Для лечебной дегельминтизации применяют индивидуально дронцит (празиквантел).
В отгонном животноводстве в каждом гурте, отаре для хранения трупов овец необходимо иметь обитый жестью герметический ящик.
Собак, контактирующих с сельскохозяйственными животными и бывающих на выпасах, необходимо систематически дегельминтизировать: находящихся при отарах и гуртах — через 1,5-3 мес, поселковых — не реже 1-2 раз в год.
Перевод собак из отары в отару (из гурта в гурт), прием новых собак без ветеринарного свидетельства запрещаются.
В местностях, неблагополучных по эхннококкозу, проводят санитарно-просветительную работу среди населения, особенно чабанов и работников животноводства.
Биология. Из организма лисиц, песцов, волков, собак, иногда кошек, где паразитирует половозрелая стадия цестоды, вместе с фекалиями выделяются членики, заполненные яйцами гельминтов.
Дефинитивные хозяева заражаются, поедая грызунов, ивазированных личинками альвеококка. В организме дефинитивных хозяев через 30-33 дня паразит достигает половозрелой стадии. В этой стадии цестода жизнеспособна не более 3-6 мес.
Симптомы. Клинические признаки болезни не характерные.
Для обнаружения половозрелых цестод при жизни проводят дегельминтизацию собак, посмертно — вскрывают тонкий кишечник.
Лечение. Не разработано.
С продуктами убоя поступают так же, как и при обнаружении эхинококков.
Описторхоз — болезнь собак, кошек, пушных зверей, свиней, а также человека, вызываемая паразитированием в желчных ходах печени, желчном пузыре, реже в протоках поджелудочной железы трематоды Opistorchis felineus.
Возбудитель — Opisthorchis felineus — трематода размером 8-13 мм в длину и 1-2 мм в ширину. Ротовая присоска диаметром 0,25 мм. Брюшная — на границе между первой и второй четвертями тела.
Яйца желтоватого цвета, на одном полюсе с крышечкой, на другом — с небольшим шипиком. Яйцо содержит зародыш — мирацидий.
Биология. Трематода развивается с участием промежуточного (пресноводный моллюск Bithynia leachi) и дополнительного (многие виды карповых рыб — язь, плотва, карп, линь, лещ, сазан, чебак и др.) хозяев.
Дефинитивные хозяева заражаются, поедая сырую, плохо прожаренную, слабосоленую или плохо провяленную рыбу.
В их организме метацеркарии через желчный проток проникают в желчные ходы печени, где через 3-4 нед достигают половой зрелости.
Основной биотоп моллюска — пойменные водоемы. Моллюски живут в реках с медленным течением и богатых растительностью. Основные места их заражения — протоки, рукава, заливы.
Причина заражения человека — употребление в пищу сырой (строганины), плохо прожаренной или провяленной, слабосоленой рыбы.
Дегельминтизируют собак: профилактически — взрослых за месяц до гона и после отсадки приплода, щенков — в возрасте 3 мес; с лечебной целью — в любое время. Беременных самок дегельминтизируют не позднее чем за месяц до щенения.
Дифиллоботриоз — болезнь собак, кошек, лисиц, песцов, куниц, а также человека (окончательные хозяева), вызываемая паразитированием лентеца Diphyllobothrium latum в тонком отделе кишечника.
Симптомы. У животных отмечают расстройство деятельности нервной системы. При интенсивном заражении нередко возможна закупорка кишечника гельминтами. В организме животных — дефицит витамина B12. Течение болезни сходно с описторхозом.
Эпизоотология. Болезнь имеет очаговое распространение. Часто регистрируется в Прибалтийских республиках, Тюменской, Архангельской, Ленинградской областях.
Диагностика. При жизни животного методом Фюллеборна или последовательных смывов в фекалиях обнаруживают яйца лентеца, а посмертно — вскрытием кишечника плотоядных и обнаружением в нем цестод D. latum.
Для выявления плероцеркоидов исследуют поверхность кишечника, желудок, печень, икру, жировую ткань. Инкапсулированных плероцеркоидов обнаруживают при исследовании кусочков мышц рыбы, они и подвижны, и хорошо видны невооруженным глазом.
Профилактика и меры борьбы. Они такие же, как и при тениидозах пушных зверей и собак.
Возбудитель — Trichinella spiralis — круглые гельминты, длиной самцы 1,4-1,6 мм, самки 3-4 мм. В кишечнике локализуются взрослые трихинеллы, а в мышцах — их личинки, невидимые невооруженным глазом. Самки вдвое крупнее самцов, живородящие.
Эпизоотология. Болезнь регистрируется во всех широтах и геоклиматических зонах, где обитают млекопитающие, исключая Антарктиду.
В природных очагах возбудитель поддерживается дикими животными, в синантропных — домашними и синантропными грызунами (мыши, крысы). Из природных очагов в синантропные возбудитель заносится с тушками убитых хищников.
Свиньи заражаются, поедая мясо инвазированных диких животных, трупы крыс, мышей, а также отходы мясокомбинатов, боен, мясные отбросы подворного убоя свиней, пищевые отходы столовых и мясо пушных зверей.
Основной фактор передачи возбудителя трихинеллеза человеку — мясо и шпиг подворно убиваемых свиней, мясо диких животных (медведь, кабан, нутрия), не проверенных на трихинеллез.
Наиболее достоверен метод искусственного переваривания. ВИГИС предложены специальные аппараты, позволяющие механизировать лабораторную диагностику трихинелл (АВТ, АВТ-У).
Лечение. Не разработано.
Тщательному обследованию подлежат отходы обработки кож животных, особенно плотоядных, места захоронения трупов, хранения воды. Запрещается охотникам использовать для приманок не обезвреженные трупы и тушки животных.
Все туши свиней и других восприимчивых к трихинеллезу животных обязательно проверяют на наличие трихинелл.
Необходимо широко пропагандировать среди населения недопустимость употребления в пищу свинины, мяса кабана, медведя, нутрии, моржей, тюленей, китообразных без предварительного исследования на трихинеллез.
- Инвазионные болезни
Мастигофорозы
Мастигофорозы являются протозойными заболеваниями, которыми в равной степени болеют как домашние птицы, так и животные. К последствиям можно отнести падёж скота в 69% случаев, а также сильное снижение продуктивности и свойств мяса.
Болезнь проявляет себя не сразу. В среднем проходит до 30 дней с момента заражения и до появления первых симптомов.
Читать дальше
- Инвазионные болезни
Кокцидиозы
Кокциодозы, согласно определению ветеринарной медицины, является разновидностью инвазивных заболеваний крупного рогатого скота и других домашних животных.
Последствиями болезни являются замедление прироста веса и развития животных, снижение молочной продуктивности, ухудшение качеств мяса, а в некоторых случаях – гибель молодняка.
Болезнь протекает от 1 до 3 недель. Именно за это время необходимо принять весь комплекс действий по её устранению.
Читать дальше
- Инвазионные болезни
